Spareribs Rezept ganz einfach zubereiten

Sie sind auf der Suche nach dem richtigen Spareribs Rezept? Dann sind Sie hier genau richtig!

Spareribs sind eine Delikatesse beim amerikanischen Barbecue. Barbecue bezeichnet dabei die Zubereitungsart, die sich deutlich gegenüber dem bei uns beliebten "Grillen" unterscheidet. Während beim Grillen das Fleisch über der offenen Flamme schnell zubereitet wird, dauert die Zubereitungszeit beim Barbecue in der Regel mehrere Stunden, denen das Fleisch bei niedriger Temperatur gegart wird. Häufig spricht man dabei auch von der "low and slow"-Zubereitung. Je nach Art des zuzubereitendes Fleisches bis zu 12 Stunden und teilweise sogar mehr.

Da nicht jeder einen Barbecue-Smoker oder einen geschlossenen Grill zur Verfügung hat (oder auch die Jahreszeit vielleicht nicht mitspielt), stellen wir später eine alternative Zubereitungsmethode für Spareribs vor, die jeder zu Hause nachmachen kann.

Spareribs im Backofen

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Spareribs im Backofen zubereiten können, die denen aus dem Smoker in fast nichts nachstehen.

Sehen diese Spareribs nicht lecker aus?




Spareribs aus dem Backofen

Hier gehts es zu unserem Rezept Spareribs im Backofen zubereiten.

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